PERCHÈ UTILIZZARE GREENTEST
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In natura i nitrati sono già presenti negli alimenti, ma una concentrazione troppo alta è pericolosa per la nostra salute.
Aumenta infatti la possibilità di riscontrare malattie come CANCRO, DIABETE, ALZHEIMER e PARKINSON.
L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda un massimo giornaliero
di 3,7 mg di nitrati per kg di peso corporeo negli adulti.
Controllare queste sostanze nei tuoi alimenti è importante per la salvaguardia della tua salute,
soprattutto con l’aumento dell’importazione di frutta e verdura da Paesi anche extra UE che non hanno adeguate normative.
COME FUNZIONA
procedura corretta
Eseguire le analisi con Greentest è semplice e veloce.
I risultati mostrati rappresentano la concentrazione di ioni di nitrato e la loro comparazione con le concentrazioni massime permesse per l’alimento che stiamo testando.
NOTA BENE:
- Tenere fermo lo strumento mentre si effettua la misurazione;
- I nitrati sono disposti in maniera disomogenea, quindi due misurazioni nello stesso prodotto potrebbero mostrare risultati diversi;
- Non effettuare due misurazioni nello stesso punto o in un punto adiacente a più o meno 20 mm;
- Le sonde devono essere inserite nella polpa, senza toccare il nocciolo o aree vuote.
ACCURATEZZA E LETTURA DEI RISULTATI
L’accuratezza delle misurazioni Greentest è maggiore del 90%, è stata verificata e certificata attraverso test rigorosi effettuati da laboratori nazionali ed internazionali e da istituzioni specializzate.
La lettura dei risultati è intuitiva e veloce: oltre alla schermata verde (livello nella norma), gialla (livello al limite) o rossa (livello al di sopra del consentito), la concentrazione di nitrati rilevata viene comparata alle normative vigenti.
